PDFのタイトルは、以下の仕様で取得しています。
 
■取得仕様
 1.xml変換を行い、1ページ目の大きな文字を表示
 2.1ページ目に大きな文字がないと判断した場合は、text変換を行い先頭文字を表示
 3.文字列が取得できない場合は、PDFのプロパティよりタイトルを取得して表示
 4.プロパティよりタイトルが取得できない場合は、ファイル名を表示

※一部環境では仕様が異なる場合があります
　上記回答で解決しない場合は、以下よりご連絡ください